急性胰腺炎出院后的饮食
来源：健康资讯 /
时间：2025-11-16
急性胰腺炎出院后饮食是逐渐过渡、低脂饮食、适量蛋白质、高碳水化合物、避免刺激性食物等。
1.逐渐过渡
出院后初期，饮食应从清流食、半流食逐渐过渡到正常饮食。
2.低脂饮食
限制脂肪摄入，避免食用高脂肪食物，如油炸食品、动物内脏、黄油等。
3.适量蛋白质
选择优质蛋白质，如鱼、虾、鸡肉、豆腐等。
4.高碳水化合物
保证足够的碳水化合物摄入，以提供能量。
5.避免刺激性食物
避免辛辣、酸性、刺激性食物，以及咖啡、浓茶等。避免饮酒，酒精会刺激胰腺分泌，增加胰腺炎复发的风险。
根据血糖情况，合理控制碳水化合物和糖分的摄入。出院后应定期复查，包括胰腺功能检查、腹部超声等，以便及时发现问题并调整饮食。
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