糖尿病人能吃很甜的南瓜吗
来源：健康资讯 /
时间：2025-11-16
糖尿病患者可以适量吃甜南瓜，但需严格控制摄入量并注意搭配。
甜南瓜富含膳食纤维、维生素和矿物质，其膳食纤维可延缓碳水化合物吸收，有助于平稳血糖，同时能增加饱腹感、调节胃肠功能。然而，甜南瓜含一定量碳水化合物和糖分，过量吃可能导致血糖升高。
建议糖尿病患者将甜南瓜作为主食的一部分替代部分米面，每次食用量不超过100克，并减少其他碳水化合物的摄入。食用后需密切监测血糖变化，如果血糖波动较大，应调整摄入量或咨询医生。此外，优先选择蒸煮等低脂烹饪方式，避免加工成高糖高脂食品。
