糖尿病可以吃花生米吗

来源:健康资讯 / 时间:2025-11-16

糖尿病患者可以适量吃花生米,但需控制食用量和注意烹饪方式。

花生米富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,适量吃有助于补充营养,增强饱腹感,一定程度上减少其他高热量食物的摄入。然而,花生米的脂肪含量较高,约为44%-55%,过多吃会导致热量摄入超标,不利于血糖控制,还可能引起体重增加。

所以,建议每天食用量控制在10-15粒。在烹饪方式上,应避免油炸、盐焗等方式,选择水煮花生米,减少油脂和盐分摄入。同时,吃花生米后要相应减少其他主食的量,保持一天总热量的平衡,并密切监测血糖变化。

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