糖尿病能吃鱼吗
来源：健康资讯 /
时间：2025-11-16
糖尿病患者能吃鱼，鱼是适合糖尿病患者的优质食物。
鱼肉富含优质蛋白质，其含量约15%-22%，且氨基酸组成与人体需求接近，易于消化吸收，有助于维持身体正常代谢和修复组织，同时不会引起血糖大幅波动。此外，三文鱼、金枪鱼等深海鱼类，富含Omega-3脂肪酸，能降低甘油三酯水平，改善血脂代谢，还对心血管有保护作用，可减少糖尿病患者并发心血管疾病的风险。
烹饪方式上，建议选择清蒸、水煮，避免油炸、油煎，以减少油脂摄入。食用时可搭配富含膳食纤维的蔬菜，如西兰花、菠菜等，均衡营养。糖尿病患者每周可吃2-3次鱼，每次摄入量控制在100-150克，既能补充营养，又有助于病情控制。
