肠炎是什么原因引起的

肠炎的发生有感染和非感染等多方面因素。感染因素包括细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌等经污染食物致儿童易感染）、病毒（轮状病毒、诺如病毒通过粪-口等途径引发）、寄生虫（阿米巴原虫、贾第虫侵入肠道致病变）；非感染因素有饮食（过度食刺激生冷等致肠道紊乱）、药物（非甾体类抗炎药、化疗药损伤肠道黏膜）、自身免疫（克罗恩病、溃疡性结肠炎等自身免疫病累及肠道）、其他（肠道缺血、过敏等引发）。

细菌感染：常见的如沙门氏菌、大肠杆菌等感染是引起肠炎的重要原因。例如，食用被污染的食物，像未煮熟的肉类、变质的蔬菜等，沙门氏菌可通过污染这些食物进入人体肠道，引发肠道炎症反应。儿童由于免疫系统相对较弱，且可能存在卫生习惯不佳等情况，更容易因细菌感染导致肠炎。

病毒感染：轮状病毒是儿童肠炎常见的致病病毒之一，多通过粪-口途径传播，在托幼机构等儿童聚集场所易造成流行。诺如病毒也是引起肠炎的常见病毒，可导致成人和儿童出现腹泻、呕吐等肠炎症状。

寄生虫感染：如阿米巴原虫、贾第虫等感染肠道后可引起肠炎。阿米巴原虫感染时，虫体可侵入肠道黏膜，引起肠道组织的炎症、溃疡等病变。

非感染因素

饮食因素：过度食用辛辣、油腻、刺激性食物，或摄入过多生冷食物，可刺激肠道黏膜，导致肠道功能紊乱，引发肠炎。例如，长期大量饮酒的人群，酒精对肠道黏膜的刺激可增加肠炎发生的风险。对于婴幼儿，若喂养不当，如过早添加辅食、辅食种类或量不合适等，也容易引起肠道消化功能紊乱，导致肠炎。

药物因素：某些药物如非甾体类抗炎药（如阿司匹林等），长期或大剂量使用时可损伤肠道黏膜，引起肠道炎症。一些化疗药物在杀伤肿瘤细胞的同时，也可能对肠道黏膜造成损害，引发药物性肠炎。

自身免疫因素：某些自身免疫性疾病可累及肠道，如克罗恩病和溃疡性结肠炎，属于慢性自身免疫性肠炎。这类疾病的发病机制与自身免疫系统异常攻击肠道组织有关，患者往往有慢性的肠道炎症表现，如反复发作的腹痛、腹泻等，且病情容易迁延不愈，与遗传、环境等多种因素相关，不同年龄、性别均可发病，但在特定人群中可能有更高的易感性。

其他因素：肠道缺血、过敏等也可引起肠炎。例如，老年人由于血管硬化等原因，容易出现肠道缺血情况，进而导致缺血性肠炎；部分人群对某些食物过敏，如对牛奶中的蛋白质过敏，食用后可引起肠道的过敏反应，出现肠炎症状。