需要的厨师证,通常指的是国际上通用的认证证书，以证明持证人具备在外国合法工作和从事餐饮服务的能力，不同国家和地区对于厨师职业的认证要求可能有所不同，但以下是一些常见的国际认可的厨师职业资格证书：
-
美国国家认证烹饪学院（Culinary Institute of America, CIA）
在美国,CIA是获得广泛认可的烹饪学校，其毕业生可以申请成为注册专业厨师（Registered Professional Chef, RPC）。
-
法国国家厨艺学院（École Nationale Supérieure de Cuisine, ENSC）
在法国,ENSC颁发的文凭被全球认可，是进入法国餐饮业工作的必备条件。
-
意大利国家厨艺学院（Istituto Superiore di Sanità per la Produzione della Custa di Vita, Istituto ）
意大利厨师需要通过Istituto 的考试，才能获得官方认证。
-
西班牙国家厨艺学院（Instituto Nacional de Certificación en Alimentos, INCA）
西班牙厨师需通过INCA的考试,获得相应的证书，才能在西班牙工作。
-
英国国家烹饪学院（Courtyard College of Food & Wine）
在英国,厨师可以通过Courtyard的培训课程，并参加由英国烹饪协会（British Culinary Association）举办的考试，获得相应的资格。
-
澳大利亚厨师协会（Australian Culinary Federation）
澳大利亚厨师需通过ACF的认证考试,才能在澳大利亚从事餐饮服务工作。
-
加拿大厨师协会（Canadian Culinary Federation）
加拿大厨师需通过CF的认证考试,才能在加拿大从事餐饮服务工作。
-
德国联邦食品与农业部（BAFF）
在德国,厨师需通过BAFF的考试，并获得相应的证书，才能在该国工作。
-
日本料理协会（Japanese Cuisine Association）
在日本,厨师需通过JCA的认证考试，才能从事日本料理相关工作。
-
新加坡厨师协会（Singapore Culinary Association）
在新加坡,厨师需通过SA的认证考试，才能在该国工作。
这些证书通常需要通过理论和实践考试,以及可能的面试或技能展示，持有这些证书的厨师可以在多个国家合法工作，但具体需要哪些证书，以及如何获取这些证书，还需要根据个人所在国家的要求来确定
