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三级厨师证的考试年龄限制因地区和具体政策而异，根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产经营活动的从业人员必须取得相应的健康证明和从业资格证书，对于从事食品烹饪、加工、销售等工作的人员,需要具备国家认可的职业资格证书。
国家三级厨师证的考试年龄要求如下：
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年满18周岁：根据中国法律规定，成年人有权参加各类职业资格考试,年满18周岁的人可以报名参加国家三级厨师证的考试。
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具有初中及以上学历：为了确保考生具备基本的理论知识和操作技能，国家三级厨师证的考试通常要求考生具有初中及以上学历，这意味着,年满18周岁且具有初中及以上学历的人可以报名参加国家三级厨师证的考试。
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身体健康：国家三级厨师证的考试对考生的身体健康有一定要求，考生需要具备良好的身体条件，能够承受长时间的工作和高强度的劳动,年满18周岁且身体健康的人可以报名参加国家三级厨师证的考试。
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无犯罪记录：考生需要具备良好的品行和职业道德，没有违法犯罪记录,年满18周岁且无犯罪记录的人可以报名参加国家三级厨师证的考试。
需要注意的是，不同地区可能有不同的具体要求，在报考前，建议咨询当地相关部门或机构，了解具体的年龄、学历、健康等方面的要求，考生需要关注国家相关政策法规的变化，以确保符合最新的报考
