膳食营养师证是衡量一个人对食品营养学知识和技能掌握程度的一个重要证书，目前的备考项目主要有两个：一是营养学基础考试，包括膳食营养学概论、食物化学、人体生理学、营养素与健康等课程；二是临床营养师资格考试，涉及营养评估、饮食管理、营养教育等内容。

对于打算从事营养咨询、餐饮服务等相关工作的人员来说，具备膳食营养师证是非常有帮助的，这可以帮助他们在就业市场上获得优势，因为许多雇主都要求应聘者持有相关证书，拥有这项证书的人通常具有更强的学习能力和研究能力，因为他们需要不断更新自己的知识以适应新的营养学理论和技术，通过营养师培训，他们能够更好地理解和满足客户的需求，提高他们的服务质量。

值得注意的是，虽然膳食营养师证在就业市场上有很大的价值，但它并不是唯一能证明个人能力的标准，除了证书，实际的工作经验和专业知识也非常重要，如果你的目标是在餐饮业或者其他相关领域工作，那么获得膳食营养师证将是一个重要的起点，但并不足以确保你得到理想的工作机会。