食品检验师证书的报考条件是指具备一定的专业知识和技能，通过相应的考试并取得相关资格证书，其主要依据为国家职业技能标准、行业规定以及所从事岗位的专业知识要求。

至于费用方面，因地区、机构不同，可能有所差异，我国部分地区在报名时会收取一定的人工费或者教材费等，一些高级别的证书如检验师中级或高级，其价格可能会相对较高，具体的费用信息需要根据报考的具体情况来确定。

对于考生来说，想要获得食品检验师证书，首先要具备扎实的专业知识基础，包括食品安全法规、食品检验原理和方法等内容，还需要通过相关的专业技能培训，如实验操作、仪器使用等。

考生在备考过程中，应该注重理论与实践的结合，不断积累实践经验，并不断提升自己的综合能力，只有这样，才能顺利通过考试，获得食品检验师证书。