膳食营养师证的获取途径主要有两种：一是通过教育机构的学习和考试，二是通过注册食品职业资格认证。

教育机构学习和考试

1、申请方式：首先需要向当地的卫生行政部门或者相关的教育机构提出报名申请，并提交相关材料，如学历证明、健康体检报告等。

2、考试内容：考试通常包括理论知识考试和实践操作考试两部分，理论知识考试主要考察营养学的基础知识，实践操作考试则考察在实际工作中应用营养学的知识和技能。

3、报名流程：申请人需要先参加相关课程的学习，然后通过理论考试和实践操作考试，最后经过公示和审核后，才能获得证书。

注册食品职业资格认证

1、申请方式：个人可以通过中国食品药品监督管理局的官方网站进行注册，填写个人信息并提交申请。

2、考试内容：考试一般分为理论知识考试和实践操作考试两部分，理论知识考试主要考察营养学的基础知识，实践操作考试则考察在实际工作中应用营养学的知识和技能。

3、报名流程：申请人需要按照官网提示，完成在线报名，并支付相关费用，然后等待考试通知，按照规定的时间地点参加考试。

要获取膳食营养师证，首先要满足教育机构的学习和考试的要求，其次还要满足注册食品职业资格认证的要求。