餐饮经营管理师证书是一种专业资格证书，对于想要在餐饮行业发展的人来说，具有一定的参考价值，餐饮经营管理师证书有用吗？现在考什么科目好考呢？本文将从这两个方面进行详细的分析。

我们来了解一下餐饮经营管理师证书的作用，餐饮经营管理师证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，具有一定的权威性，持有这个证书的人，在求职、晋升等方面会有一定的优势，特别是在一些大型酒店、餐厅等企业，拥有餐饮经营管理师证书的员工更容易得到重视和提拔，餐饮经营管理师证书还可以帮助从业者提升自己的专业素养，拓宽知识面，提高综合能力。

现在考什么科目好考呢？根据以往的经验，餐饮经营管理师证书的考试科目主要包括以下几个方面：

1、餐饮企业管理：这部分主要考察餐饮企业的组织结构、管理体系、运营策略等方面的知识，考生需要熟悉餐饮企业的各个职能部门，了解企业的运营模式和管理方法。

2、餐饮市场营销：这部分主要考察餐饮市场的需求分析、产品策略、价格策略、促销策略等方面的知识，考生需要具备一定的市场分析能力，能够根据市场需求调整自己的经营策略。

3、餐饮服务管理：这部分主要考察餐饮服务的流程管理、人员管理、客户关系管理等方面的知识，考生需要关注服务质量，提高服务水平，建立良好的客户关系。

4、餐饮食品安全与卫生：这部分主要考察餐饮食品的安全控制、卫生标准、法律法规等方面的知识，考生需要了解食品安全的重要性，掌握食品卫生的基本要求，遵守相关法律法规。

5、餐饮营养与健康：这部分主要考察餐饮食品的营养搭配、健康烹饪、饮食禁忌等方面的知识，考生需要关注消费者的健康需求，提供营养均衡的餐饮产品。

6、餐饮创新与研发：这部分主要考察餐饮产品的创新理念、研发方法、新品推广等方面的知识，考生需要具备创新意识，不断推出符合市场需求的新菜品。

餐饮经营管理师证书对于想要在餐饮行业发展的人来说，具有一定的参考价值，在选择考试科目时，建议考生根据自己的兴趣和特长进行选择，同时注重基础知识的学习，提高自己的综合素质，只有这样，才能在考试中取得好成绩，顺利获得餐饮经营管理师证书。