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在中国，想要获得高级面点师证，您需要满足一定的学历和工作经验要求，您需要拥有大专及以上学历，并且在食品科学与营养专业学习，您需要有一定的工作经验，通常是在餐饮行业工作至少两年。

关于费用，这主要取决于培训机构的收费标准，培训课程可能需要花费几千到一万多元人民币，考试费用、证书费以及购买教材和食材的费用也需要考虑在内，总的费用可能会在两万到三万人民币之间。

请注意这只是一个大致的估计，具体的费用可能会因地区、机构和个人情况的不同而有所差异，为了获取最准确的信息，建议您直接联系您所在地区的相关培训机构进行咨询。

如果您打算在国外考取高级面点师证，那么费用和流程可能会有所不同，在这种情况下，您需要查询目标国家的具体要求和规定。

希望这个信息对您有所帮助！如果您有其他问题，欢迎继续提问。