根据国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心开展人员能力验证工作(食品安全专项),列入人员能力验证(食品安全专项)的专业范围为：食品安全员、食品安全管理师、食品安全总监。

人力资源社会保障部和国家市场监督管理总局发布了企业合规师、食品安全管理师等14个国家职业技能标准，其中包括了食品质量管理师。