茶艺师证主要考查以下几个科目：
1、人文地理学：了解中国的历史文化和地理环境，以便更好地理解和展示茶的美学。
2、茶叶加工技术：包括茶叶的选种、种植、采摘、制茶、储藏等各个环节的技术和知识。
3、茶艺表演艺术：掌握茶艺表演的基本技巧和方法，能够灵活运用各种艺术手段来表现茶的艺术魅力。
4、食品营养学：学习茶叶对人体健康的影响，以及如何科学合理的搭配饮食以达到养生的效果。
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5、安全防护知识：防止茶叶污染和烫伤等安全事故的发生，保证人员安全。
6、法律法规：熟悉并遵守国家和地方的相关法律法规，保障自身的合法权益。
7、理论考试：包括职业道德、职业操守、服务态度等方面的理论知识考核。
