烫伤是一种常见的皮肤损伤，通常是由于高温物体（如热水、火焰或热蒸气）接触到身体皮肤而引起的，以下是烫伤证三级的定义：

1、轻度烫伤：这是最常见的烫伤类型，通常表现为皮肤表面出现红肿、瘙痒和轻微疼痛，这种类型的烫伤一般不需要特殊治疗，可以通过冷敷、保湿和避免再次接触热源来缓解症状。

2、中度烫伤：这种烫伤比轻度烫伤更严重，可能出现水泡、肌肉痉挛和溃疡，如果中度烫伤没有得到及时处理，可能会引起感染和其他并发症。

3、重度烫伤：这是一种严重的烫伤类型，可能需要紧急医疗干预，重度烫伤可能导致皮肤失去弹性，影响呼吸和血液循环，甚至可能引起心脏问题，一旦发生烫伤，应立即寻求专业医疗帮助。