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作为一名高级营养师，主要职责是为人们提供全面、科学的营养咨询和指导，考试内容通常包括以下几个方面：

1、食物营养学：这部分包括食物的基本性质、营养成分分析、膳食指南等内容。

2、营养学基础理论：这部分主要是对营养学的基础理论进行复习和掌握，如生物化学、细胞生物学等。

3、高级营养知识：这部分主要是针对特定人群或疾病群体，比如孕妇、青少年、老年人等，提供更专业的营养咨询服务。

4、护理技能：高级营养师还需要具备一定的护理技能，能根据患者的具体情况进行营养干预。

5、营养教育：这也是一个重要的部分，需要在日常工作中不断向公众传播健康饮食的知识。