首先，在处理胃溃疡出血时，最重要的是尽快就医。胃溃疡出血是一种严重的疾病，如果没有医生的干预和治疗很难治愈，甚至可能危及生命。在就医时，医生可能会采取一系列治疗措施，如止血药物、胃肠保护药物等，帮助胃溃疡愈合、止血。此外，严重出血的患者可能需要手术来止血并修复溃疡。

除了药物和手术治疗外，患者在日常生活中还需要注意一些饮食和生活习惯的调整。一方面，患者应遵医嘱，合理饮食，减少刺激性食物的摄入，如辛辣食物、酒类、咖啡等。另一方面，患者应保持良好的生活习惯，避免熬夜。不过度劳累，避免精神压力过大。

治疗胃溃疡出血的过程需要一定的时间和耐心，因此患者及其家属也需要有足够的信心和耐心。同时，胃溃疡出血的治疗也需要个体化方案。每个患者的情况不同，需要根据自身情况进行个体化治疗。因此，患者应积极配合医生的治疗方案，在治疗过程中定期进行随访，及时反馈病情变化。

胃溃疡出血的治愈与否除了与临床治疗的效果有关外，还与患者的配合和生活习惯有关。只有在医生的指导下，科学治疗，患者还需要改变不良的生活习惯，增强自我康复意识和活动能力。

总之，胃溃疡出血是一种需要引起重视的疾病。及时就医、遵守医嘱、合理饮食和调整生活习惯是治疗和康复的关键。胃溃疡出血通过科学治疗是可以治愈的，但患者也需要自己努力，积极参与治疗过程，以提高治愈的可能性和效果。