首先，合理饮食是缓解慢性浅表性胃炎的重要方法之一。患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、咖啡、酒等，因为这些食物会刺激胃粘膜，加重炎症。同时，尽量少吃或不吃油炸食品、硬食、肉类食物，以免引起胃部不适。应多吃富含维生素和纤维的食物，如新鲜蔬菜、水果、粗粮等，有助于缓解胃炎症状。

其次，适当的运动也可以缓解慢性浅表性胃炎。研究发现，适度运动可以促进胃肠蠕动，增加胃酸分泌，有助于改善胃消化功能。患者可以选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等，每天坚持一定的运动量，有助于缓解炎症和症状。

另外，调整生活习惯也很重要。患者应尽量避免长时间禁食和暴饮暴食，因为禁食会增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，而暴饮暴食则会增加胃的负担，对胃粘膜造成损伤。同时，应保持良好的精神状态，避免长期的压力和焦虑，因为精神压力也会对肠胃产生不良影响。

最后，医生的指导和药物治疗也是缓解慢性浅表性胃炎的重要方法。明确病情后，医生可以根据患者的具体情况开药，如抗酸剂、胃粘膜保护剂等，帮助缓解炎症和症状。同时，患者应按照医生的建议定期复诊，定期检查胃部炎症情况。

综上所述，缓解慢性浅表性胃炎需要多种方法相结合。合理的饮食、适当的运动、生活习惯的调整、医生的指导和药物治疗都有助于缓解炎症和症状，提高生活质量。但需要注意的是，每个人的具体情况都不同，所以在选择治疗方法时最好咨询医生的建议，制定适合自己的治疗方案。