首先要明确的是，老年人脑出血的复苏过程因人而异，没有固定的时间表。一般来说，老年人脑出血后的危险期通常为3至7天，但这只是一个参考时间范围。有些老年人可能会在3至7天内逐渐恢复意识，而另一些人可能需要更长的时间。

在老年人脑出血的危险期，家人对患者的照顾和护理非常重要。首先，要保证老年人充足的休息和睡眠，避免过度劳累。其次，要合理安排饮食，提供易消化的食物，注意避免油腻、刺激性食物。另外，保持环境安静整洁，避免刺激老年人的感官。最重要的是，家人要积极配合医生的治疗方案，按时给老人吃药，定期复查，密切关注老人的病情变化，及时向医生报告。

除了家庭护理外，医院对老年脑出血患者的专业护理和治疗也至关重要。医院会根据患者病情制定相应的治疗方案，如控制血压、解决脑出血、水肿等。在危险期，医院会密切监测老人的生命体征，并经常进行脑部影像检查并评估老年人的神经状态。如果老人表现出阳性反应，如瞳孔对光反应的恢复、肢体活动逐渐增加等，则是康复的好迹象。

综上所述，老年人在脑出血危险期几天后苏醒是一个复杂且个体化的问题。每个患者的康复过程都是独特的，不能简单地用标准时间来衡量。在治疗过程中，家属应给予患者足够的关心和支持，帮助其保持良好的心态，积极配合医生的治疗方案。相信在家属、医生和患者的共同努力下，脑溢血的老人能够尽快康复，恢复正常生活。