人类感染禽流感通常会出现与普通流感相似的症状，如高烧、咳嗽、喉咙痛和肌肉疼痛。然而，禽流感病毒对人类造成的危害比普通流感更为严重，因为它是一种新的病毒毒株，人类对此没有免疫力。

目前，人类感染禽流感的治疗方法主要包括对症治疗和使用抗病毒药物。对症治疗包括摄入足够的液体、休息和使用退热药物来帮助缓解症状并提高患者的舒适度。然而，这些方法并不能治愈感染，只能帮助患者度过疾病。

抗病毒药物是治疗人类感染禽流感的重要方法。目前，唯一广泛用于对抗流感病毒的药物是神经氨酸酶抑制剂，例如奥司他韦和扎那米韦。这些药物可以阻止病毒在体内复制，从而缓解病情，减少并发症的发生。然而，抗病毒药物需要在感染早期就开始使用，对于病情严重进展的患者可能无效。

除了对症治疗和使用抗病毒药物外，预防是避免感染禽流感的最佳方法。人们应避免接触可能感染禽流感病毒的动物，特别是家禽和野鸟。同时，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免接触眼、鼻、口等，也能有效降低感染禽流感的风险。

尽管人类感染禽流感有多种治疗方法，但禽流感病毒的变异性和高传染性使得治疗仍然具有挑战性。因此，重视预防、保持警惕，是预防人类感染禽流感的最佳方法。只有加强监测和防控措施，才能减少人感染禽流感的发生，保障公众健康和安全。