首先，观察病情的持续时间。慢性浅表性胃炎通常是指胃粘膜的慢性炎症反应，因此病情通常持续数月或更长时间。相反，一般胃肠道不适通常是暂时的，可以通过饮食调整或简单的草药治疗来缓解。如果您的症状持续较长时间，您可能需要进一步考虑慢性浅表性胃炎的可能性。

其次观察饮食习惯、生活习惯是否与胃炎有关。慢性浅表性胃炎的发生与不良的生活方式、饮食习惯密切相关。长期暴饮暴食、辛辣食物、过量饮酒等可能会导致胃粘膜损伤，导致慢性浅表性胃炎。如果饮食习惯不好，可能会损伤胃粘膜，引发胃炎。

第三，自我观察症状变化。如果您发现饭前或饭后症状加重，或进食某些食物后症状减轻，则可能需要考虑胃炎的可能性。例如，大多数慢性浅表性胃炎患者饭后会感到胃部不适，辛辣、油腻的食物会加重症状。

最后，在这个自我诊断的过程中，我们首先要知道的是，所有的自我诊断都有一定的局限性。如果症状持续或加重，应及时就医并请专业医生诊断。

综上所述，慢性浅表性胃炎是一种常见的胃病，但其症状与其他胃肠道疾病相似，自我诊断并不容易。通过观察病情持续时间、饮食生活习惯、症状变化等，可以初步判断自己是否可能患有慢性浅表性胃炎。但这些只是辅助诊断方法，确诊还需要到医院进行专业检查。如果怀疑自己患有慢性浅表性胃炎，建议尽快寻求专业医疗帮助和指导。