首先，治疗胃溃疡出血的关键是止血。当发生出血时，医生通常会采取措施，通过输血和补液来控制出血源并保持患者生命体征稳定。这个阶段通常持续几天到一周。一旦出血得到有效控制，患者的症状就会缓解，患者将逐渐进入下一阶段的治疗。

第二阶段的治疗旨在加速溃疡的愈合。通常，医生会根据溃疡的位置和大小来决定是否进行内镜止血或手术治疗。同时，患者需要按照医生的建议服用抗酸药物，如质子泵抑制剂或H2受体拮抗剂，以减少胃酸分泌。这个阶段的治疗通常需要几周的时间。

第三阶段的治疗是防止胃溃疡复发。胃溃疡的复发率很高，因此患者需要长期服药来预防复发。通常，患者需要继续服用抗酸药物，如质子泵抑制剂或H2受体拮抗剂，以减少胃酸分泌，保护胃粘膜。此外，患者还需要遵循健康的饮食和生活习惯，避免过度饮酒、吸烟和饮食不当。

整个治疗过程需要患者的积极配合和坚持。遵循医生的治疗方案，按时服药，定期复诊，注意饮食和生活方式的调整，是治愈胃溃疡出血的关键。一般来说，如果患者得到适当的治疗和预防，胃溃疡出血的症状会在数周至数月内改善。然而，愈合时间因人而异，也因病情的严重程度而异。在治疗过程中，患者应注意不要让自己过度劳累，避免精神紧张和压力，保持良好的心态，这会对康复起到积极的作用。

综上所述，胃溃疡出血的治疗时间需要根据个体差异和病情的严重程度来确定。通过积极配合医生的治疗计划，遵循合理的饮食和生活习惯，保持良好的心态，患者有望在几周至几个月内康复。但患者需要继续服药并定期随访，以防止溃疡复发。