首先，治本是小儿肠炎治疗的重要组成部分。根据肠炎的病原体不同，对症治疗也不同。对于病毒性肠炎，常见的病毒有轮状病毒、腺病毒、诺如病毒等，治疗主要以对症和支持治疗为主，如补液、控制发烧、适当饮食等。对于细菌性肠炎，常见的病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌等，抗生素治疗非常重要，但药物的选择需要根据病原菌的药物敏感性而定。寄生虫性肠炎，如蛔虫和钩虫，通常需要使用抗寄生虫药物。

其次，营养支持是治疗小儿肠炎的重要手段之一。腹泻会导致儿童液体和电解质流失，导致脱水。因此，治疗小儿肠炎时及时补充体液和电解质至关重要。口服补液含有适量的电解质，如钠、钾和氯化物。轻度脱水的儿童可以通过口服补液来纠正。严重脱水的儿童可能需要住院进行静脉补液。另外，由于儿童发病时食欲不振，因此应适当调整饮食，提供易消化、低脂肪、低纤维的饮食，以减轻肠道负担，帮助消化。恢复肠道功能。

最后，疾病预防和控制也是治疗的关键之一。预防儿童肠炎，首要措施是保持良好的个人卫生习惯，建立健康的生活环境。孩子要勤洗手，养成良好的饮食习惯，避免吃不干净的食物。此外，接种疫苗也是预防儿童肠道炎症的重要手段。例如，轮状病毒和腺病毒疫苗可以有效预防这两种病毒引起的肠炎。

总之，小儿肠炎的治疗方案主要包括病因治疗、营养支持和疾病预防控制等。不同病原体引起的肠炎需要针对性治疗。同时，及时纠正脱水、补充体液和电解质是重要的支持治疗。未来，随着医疗技术的进步，针对不同病原体的抗病毒、抗菌、抗寄生虫药物的研发将为小儿肠炎的治疗提供更多选择。对儿童和家长进行健康教育、改善健康行为也是预防儿童肠炎的重要手段。