1、饮食调整：对于肠炎患者来说，饮食调整非常重要。患者应暂时避免油腻、辛辣和难消化的食物，尽量选择清淡、易消化的食物，如面条、粥、土豆等。另外，还要保证饮食中含有足够的水分，防止脱水。

2、补充营养：肠炎可能会导致患者的吸收能力下降，因此需要适当补充营养。可以选择容易消化吸收的食物，如蒸蔬菜、果泥、低脂奶制品等，同时可以询问医生是否需要补充维生素和矿物质。

3、保持水分平衡：肠炎患者常出现腹泻导致脱水，因此必须保持充足的饮水量。您可以饮用含有电解质的口服溶液，例如盐水或乳果糖水，以恢复体内的水和电解质平衡。另外，避免饮用含有咖啡因或酒精的饮料，因为它们会加剧脱水。

4、休息舒适：肠炎患者应多休息，避免过度劳累，让身体有足够的能量对抗病毒。另外，可以尝试一些缓解腹部疼痛和不适的方法，比如热敷或热水袋来缓解腹部不适。

5、保持卫生：肠炎是一种传染性疾病，居家护理时要注意卫生。经常洗手，尤其是在接触食物、上厕所或接触病人时。使用消毒剂清洁您的家，特别是厕所和厨房。

6、定期就医：在家护理过程中，如果症状未缓解或患者出现严重脱水症状，应及时就医。医生可以根据病情做出准确的诊断和治疗，避免病情恶化。

一般来说，肠炎的家庭护理方法包括饮食调整、营养补充、保持体液平衡、休息舒适、保持卫生、定期就医等。通过良好的家庭护理，可以帮助患者更快康复并减少并发症。但为了保证护理的效果，一定要咨询医生指导，按照医生的指示进行操作。