首先，急性胃肠炎是一种传染病，通常是由病原体通过粪口途径传播引起的。这种传播方式与个人的遗传背景无关。感染病原体的风险主要与个人接触感染源的情况和清洁程度有关，而不是与遗传因素有关。

其次，急性胃肠炎的病原体大多通过口腔、消化道或呼吸道进入体内。遗传物质主要存在于细胞核中，而病原体一般生活在细胞外。因此，病原体通常不会直接影响宿主的遗传物质，也就是说不会引起基因突变或遗传变异。

此外，急性胃肠炎不会通过遗传手段遗传给下一代。即使受影响的个体在怀孕期间感染病原体，该病原体通常也不会影响胎儿的遗传物质。当然，怀孕期间急性胃肠炎感染可能会对胎儿和产妇的健康产生一定的影响，但这与遗传无关。

因此，综上所述，急性胃肠炎并不是遗传病。它是一种主要通过飞沫传播、食物或水传播和接触传播引起的传染病。与个人的遗传背景无关。预防急性胃肠炎，要注意个人卫生，勤洗手，避免吃不洁食物，特别是生食。对于感染者，需要适当的治疗和康复，以防止病毒或细菌传播给他人。