糜烂性胃炎应该如何注意饮食
来源：健康资讯 /
时间：2025-11-16
糜烂性胃炎患者饮食注意事项包括选择易消化食物、避免刺激性食物、控制饮食量与频率、烹饪方式选择、饮食温度适宜等。
1.选择易消化食物
主食可多吃小米粥、软面条、山药糊等，这些食物质地柔软，能减少胃部消化负担；蛋白质来源以鸡蛋羹、豆腐、鱼肉为主，其富含优质蛋白且易于吸收，避免食用粗粮、油炸食品等难以消化的食物。
2.避免刺激性食物
辛辣食物如辣椒、芥末，会刺激胃黏膜；过酸的水果（如柠檬、山楂）、过甜的糕点、浓茶、咖啡等，也会促使胃酸分泌增加，加重胃部不适，都应尽量避免。
3.控制饮食量与频率
遵循少食多餐原则，每餐七八分饱，避免一次进食过多，防止胃部过度扩张；定时定量进食，保持规律的饮食习惯，有助于维持胃酸分泌的稳定性。
4.烹饪方式选择
采用蒸煮炖等温和的烹饪方法，既能保留食物营养，又能使食物变得软烂，减轻胃部消化压力；避免煎、炸、烤等方式，这类烹饪方式会使食物变得油腻坚硬，不利于病情恢复。
5.饮食温度适宜
食物温度应保持温热，不宜过烫或过凉。过烫食物会损伤胃黏膜，过凉食物则可能引起胃部痉挛，影响消化功能，加重胃部不适。
糜烂性胃炎患者的饮食需要特别注意上述事项，同时极配合医生的治疗，按时服药，定期复查，以促进病情的早日康复。
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