胆囊炎饮食要点
来源：健康资讯 /
时间：2025-11-16
胆囊炎饮食要点包括低脂饮食、适量蛋白质、增加膳食纤维、规律进餐等。
1.低脂饮食
脂肪会刺激胆囊收缩，加重炎症和疼痛。应减少动物油、油炸食品、奶油等高脂肪食物摄入，选择植物油，且每日脂肪摄入量控制在40-50克以内。
2.适量蛋白质
保证优质蛋白质摄入，如瘦肉、鱼类、豆类等，有助于修复受损组织和维持正常生理功能，但避免过量，以防加重胆囊负担。
3.增加膳食纤维
多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动，预防便秘，减少胆汁淤积，如燕麦、芹菜、苹果等。
4.规律进餐
定时定量吃饭，避免暴饮暴食，尤其要重视早餐，促使胆囊定时收缩排空，防止胆汁在胆囊内过度浓缩和沉积。
上一篇： 胆囊炎饮食应注意什么
下一篇： 胆囊疼是怎么回事
