白莲须煲鸡蛋的做法有哪些？

将白莲须放入清水中浸泡，待其发软后捞出沥干水分。

将白莲须和清水一起入锅，大火烧开后转小火焖煮30分钟。

将鸡蛋打散入盘中，倒入白莲须水，用勺子搅匀。

将盘中的内容倒入锅中，大火焖开后转小火焖10分钟即可。

如何利用白莲须煲鸡蛋？

可以用来消化不良、胃寒、胃胀气、食欲不振、便秘、呕吐、失眠、头晕目眩、神志不清、乏力、心悸、胸闷的症状。

可以用来保养皮肤，使皮肤光滑有弹性。

可以用来减少体内胆固醇的含量。