食物损伤性腹泻是一种常见的胃肠道疾病，可由饮食不当、食物中毒或感染引起。主要症状有腹泻、腹痛、恶心、呕吐、食欲不振等。针对不同的症状，可以采用不同的药物进行治疗。

对于食物损伤性腹泻引起的腹泻，可以选择一些抗菌药物或改善肠粘膜功能的药物进行治疗。常用的抗菌药物有氟喹诺酮类和头孢菌素类，能有效抑制病原菌的繁殖。改善肠粘膜功能的药物多为中草药，如黄连、苦参等，具有抗菌、止泻、抗炎作用。

食物损伤性腹泻引起的腹痛可以用一些抗酸药物缓解。抗酸药可以抑制胃酸的分泌，减轻对胃粘膜的刺激，从而缓解腹痛。常用药物有碳酸氢钠、奥美拉唑等。

恶心和呕吐可以用缓解胃肠痉挛的药物治疗。常用的药物有甲氧氯普胺、多潘立酮等，可以稳定胃肠蠕动、抑制呕吐，可以有效缓解恶心、呕吐。

发生食伤性腹泻后，由于食欲减退而导致体力和营养流失，可适当服用一些促食欲药物来恢复食欲。常用的药物有小儿补中益气汤等，它们可以促进消化系统的正常功能，增进食欲，帮助身体快速恢复营养。

需要注意的是，在治疗食伤性腹泻的过程中，要注意合理饮食和休息，避免辛辣食物的刺激，多吃清淡易消化的食物，多补充水分和电解质。以保持身体水平平衡。同时，避免滥用药物，按照医嘱用药，不要擅自调整剂量或停药。

综上所述，食伤性腹泻的症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐、食欲不振等。针对不同的症状可以使用不同的药物。治疗过程中，除了药物治疗外，还需要合理饮食、休息、个人卫生，不能滥用药物。及时就医并遵医嘱，可以快速缓解症状，促进康复。