首先，药物是治疗胃溃疡出血最常见的方法。自发性出血后应立即给予止血药物，如加压素或生长抑素。它们的功能是通过收缩血管来减少出血量。同时质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂等抗酸药物可减少胃酸分泌，促进溃疡愈合。此外，抗生素还可以消灭幽门螺杆菌等致病菌，降低溃疡复发的风险。

其次，内镜治疗也是治疗胃溃疡出血的有效方法。止血措施可在内镜下进行，如溃疡带、电凝止血或溃疡内注射。这些方法的作用是通过夹闭出血小动脉或直接止血来快速止血并促进粘膜愈合。

同样，对于严重胃溃疡出血的情况，手术治疗可能是必要的选择。手术可以通过切除出血部位、修复溃疡和结扎出血血管来控制出血并解决导致溃疡的根本问题。

此外，休息和改善生活方式也是治疗胃溃疡出血的重要内容。休息可以帮助胃粘膜的修复和愈合，减轻胃的负担。改善生活方式，包括低盐、低脂、低刺激性食物的饮食习惯，戒烟限酒，避免紧张和压力等，保持胃粘膜的正常状态。

总之，治疗胃溃疡出血的方法需要根据具体情况而定。及时药物治疗和内镜治疗，必要时进行手术治疗，结合休息和改善生活方式，可以快速止血、修复粘膜，最大程度预防并发症。然而，预防仍然是最好的治疗方法。通过合理的饮食和生活方式，尽可能避免溃疡和出血的发生。