当胃溃疡出血发生时，医生会立即采取措施止血并进行治疗。首先，他们进行内窥镜检查以确定出血来源和疾病程度。该测试可以帮助医生确定适当的治疗方法。

治疗胃溃疡出血的方法可分为两类：非手术和手术。非手术治疗通常是首选方法，涉及几个步骤。

首先，医生会尽快止住胃出血。这可以通过内窥镜止血方法来实现，常见的方法包括电凝、点烧灼和注射硬化剂。这些方法可以阻断出血部位的血管来止血。

其次，医生会给病人静脉输液，维持水和电解的负平衡，补充血容量和红细胞。这可以通过输注盐水、血浆或红细胞来实现。快速补充血液可以帮助患者恢复血压和心脏功能。

最后，医生会给患者服用抗酸药物，以减少胃酸分泌。这有助于防止胃酸再次刺激溃疡并促进溃疡愈合。常见的抗酸药包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂。

在一些严重的病例中，非手术治疗可能无法控制出血，或者患者的病情可能会逐渐恶化。这时，医生可能会考虑手术治疗。手术的目标是去除溃疡、修复破裂的血管并恢复胃功能。

手术治疗可分为胃切除和胃镜止血两种方法。胃切除术是切除胃的溃疡部分并用健康的胃组织取而代之。胃镜止血是在内窥镜的引导下，通过切除破裂的血管或溃疡来止血。

总之，胃溃疡出血是一种需要紧急治疗的疾病。大多数胃溃疡出血可以通过非手术治疗得到有效控制，包括止血、补液和药物治疗。对于出血无法控制或病情恶化的患者，手术治疗是一种可行的选择。无论采用何种方法，早诊断、早治疗是保证患者生命安全的关键。