小儿伤食性腹泻是指小儿因饮食不当或消化不完全而引起的腹泻症状。中医将症状分为“脾胃虚寒型”、“脾虚湿阻型”和“脾胃湿热型”三种类型。根据不同类型的食伤性腹泻，可以采用不同的中药方剂进行治疗。

对于“脾胃虚寒型”小儿食伤性腹泻，可以采用稍温补的中药方剂。常用方有六君子汤、小建中汤等。六君子汤由人参、白术、茯苓、甘草、半夏、生姜组成，具有健脾开胃、温中散寒的功效。小建中汤由黄芩、黄连、茯苓、白术、炙甘草组成，具有清热利湿、健脾开胃的作用。

对于“脾虚湿阻型”食伤腹泻的小儿，可选用具有健脾祛湿功效的中药方剂。常用方剂有小儿化湿丸、半夏泻心汤等。小儿化湿丸由半夏、枳壳、焦谷芽、白术组成。半夏泻心汤由半夏、枳壳、甘草、生姜组成。

对于“脾胃湿热型”小儿食伤性腹泻，可选用泻火清热的中药方剂。常用方剂有小儿复方龙胆泻肝汤、黄连解毒片等。小儿复方龙胆泻肝汤由黄连、黄芩、泽泻、甘草、人参组成。黄连片由黄连、黄芩、黄柏、苦参、地丁等组成，具有清热解毒、健脾祛湿的作用。

使用中药方剂治疗小儿食伤性腹泻时，需要咨询医生或中医师的意见，以确定合适的处方和用法。一般来说，剂量是根据孩子的年龄、体重和病情来确定的，小儿剂量通常比较低。孩子要按时服药，一般按照医嘱服药一周左右，待病情好转后逐渐减少剂量，直至症状消失。

需要注意的是，中药治疗小儿食伤性腹泻只是一种辅助治疗方法，并不能代替合理饮食和生活习惯的养成。同时，如果症状持续加重或伴有其他严重症状，应立即就医和治疗。