腮腺炎通常在感染后第三天左右开始发烧，并逐渐加剧。发烧的程度因人而异，可以从低烧到高烧。发烧期间，患者可能会感到疲倦、虚弱、食欲不振，甚至出现头痛、肌肉酸痛等症状。

一般来说，腮腺炎的发烧持续时间很短，大多数情况下会在一周左右自行消退。但对于某些患者来说，发烧可能会持续更长时间。这通常是由于患者的免疫系统对病毒的反应较慢或较弱，导致恢复时间较长。

除了发烧之外，腮腺炎还伴有其他症状，如腮腺肿胀、咀嚼困难、流涎增多等。病毒还可侵入其他腺体，如睾丸、卵巢和乳腺，引起睾丸炎、卵巢炎和乳腺炎等并发症。这些并发症的发生可能会延长病程。

腮腺炎治疗期间，患者需要充分休息，多喝水，补充体液。对于严重或长时间发烧的患者，医生可能会给予退烧药物，例如对乙酰氨基酚。此外，患者需要避免辛辣刺激性食物，以减轻腮腺炎症状。

尽管腮腺炎发烧通常具有自限性，但仍需要密切监测其持续时间。如果患者发热持续一周以上无好转迹象，或出现其他严重症状，如呼吸困难、剧烈腹痛等，应及时就医，进一步治疗。

一般来说，腮腺炎发烧的持续时间因人而异，大多数情况下一周左右就会自行消退。然而，对于某些患者来说，发烧可能会持续更长时间。治疗期间，患者需要充分休息，喝适当的液体，避免刺激性食物。如果症状持续时间过长或出现其他严重症状，应及时寻求医生的专业治疗。