首先，胃肿瘤是指胃部不具有恶性特征的非癌性肿瘤，通常分为良性肿瘤和恶性肿瘤。胃癌是一种恶性肿瘤，是消化系统癌症的一种。

其次，胃肿瘤的发病原因是多种多样的，包括遗传因素、饮食不当、幽门螺杆菌感染等。导致胃癌的主要原因是幽门螺杆菌感染、长期接触高盐、高温食物以及不良习惯等。吸烟、酗酒等生活习惯。

第三，胃肿瘤的症状一般较轻，包括食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀等。胃癌的症状较严重，常表现为消瘦、乏力、贫血、慢性消化不良等。上腹部饱满。

那么，在诊断方法上，胃肿瘤主要依靠超声、内窥镜、CT等影像学检查方法，可以清晰地判断和定位肿瘤。胃癌一般需要胃镜检查和组织活检来明确诊断，明确恶性程度和浸润范围。

最后，在治疗方法上，胃肿瘤一般可以采用手术切除、化疗、放疗等综合治疗方法。胃癌的治疗根据病情会包括手术切除、化疗、放疗、靶向治疗等方法。

综上所述，胃肿瘤和胃癌虽然都是与胃肿块相关的疾病，但两者之间也存在明显的区别。胃肿瘤是一种非癌性肿瘤，其病因、症状、诊断和治疗与胃癌有很大不同。因此，面对胃肿块性疾病时，早期诊断和合理治疗非常关键，这样才能提高早期治疗的成功率，降低病情恶化的风险。